Paraben

Zararlı bakteri oluşumunu önleyerek ürünlerin bozulmasına engel olan ve raf ömürlerini uzatan bir koruyucu. Paraben (para-hydroxy benzoic acid), meyve ve sebzelerden elde edilir. En yaygın türevleri arasında ise metil paraben, etil paraben, propil paraben ve metil paraben var. Yapılan bazı araştırmalar, östrojen hormonunu taklit edebilen parabenin meme kanserine yol açabilme ihtimaline dair bazı sorular ortaya çıkarmış olsa, da parabenin vücuda verdiği zararlar henüz bilimsel olarak kanıtlanmamış, zarar verme potansiyeline sahip paraben türevleri de tamamen yasaklanmıştır. Parabenler FDA tarafından onaylıdır. Parabene alternatif olarak sık kullanılan koruyucu türevi ise phenoxyethanol.